måndag 17 september 2012

ETT SUVERÄNT ÄPPELKAKRECEPT

.
.
.


Pics från igår kväll när vi mumsade kvällsfika här hemma:)







Todeloooo!



Tillbaka på myyycket bättre humör (tack för peppet sweeties:) Tänk vad motion alltid gör en så himla gott, en superskön känsla!

Kom ju på att jag lovade er recept ifall äppelkakan jag gjorde blev en succé. Och om den gjorde! Den godaste som H någonsin ätit faktiskt:) Ja den blev verkligen smaskig och jag absolut göra om den, för det var såå enkelt. Så här gör man:



Du behöver 5 äpplen (och då helst lite svenska syrliga varianter)
Kanel
2 dl mjöl (jag tog dubbelt av allt för att fylla min stora form och få mycket gotteligott "täcke":)
125 gram smör
1 tsk bakpulver
1,5 dl socker


Skär äpplena och lägg i en paj/kakform och pudra över kanel. Blanda sen ingredienserna till degen och tryck ut över äpplena som ett täcke. Grädda i 200 grader i 30 minuter et voila! Bästa äppelkakan ever:)







Höstmys med kaka serverad med hemgjord vaniljsås (mycket godare än köpt. Tokgillar förresten Agneta Livijns mysiga och vackra keramik som finns bla på Tullhuset i Västerås och NK)





Mums! Inte nyttigt alls men som sagt, såå gott:) (fat Mateus)





Ha nu en fin forsättning på dagen! (och nu skiner ju faktiskt solen igen - hurra:)



KRAM





.

28 kommentarer:

cirkussolfors sa...

Ser underbart god ut! Tack för recept. Ska testa till helgen när maken fyller år. Fast franska äpplen får det bli här!
KRAM

Att vara någons fru sa...

Kaka alltså. Bästa som finns. Förutom vaniljsås.

Maria sa...

Detta är vår favorit också! Bakade en igår och har lite kvar till kaffet idag. Ha en skön dag!

Katarina sa...

Så lustigt, bakade en likadan igår jag med! Inspirerad av Leila så stekte jag även äppleskivorna i smöt, socker och kanel innan jag lade täcket över, det belv också supersmaskigt!

Emma sa...

Tack för tipset. Jag behöver verkligen utöka min kak/desert-recept samling som är pinsamt liten.

Cecilia Söderlund sa...

Blir riktigt sugen på att testa.
Snyggt porslin

Anonym sa...

Ska också testa denna på min tjejträff på torsdag kväll... mums!

Var hittar jag H:s Pasta speciale?
Vet inte var i bloggen jag skall leta...
Det står inte under recept-fliken i alla fall..

MVH Bea

Elinor sa...

Hej!
Receptet är så gott, vilken äppelpaj!!!
Mysiga bilder som alltid, blir så sugen att svänga ihop denna läckerhet till kvällen.
Ha det gott hälsningar Elinor i Vårgårda.

Karolina sa...

This looks very delicious <3 <3 <3

best regrads
Karolina

MammaElva sa...

Men så mysigt det ser ut!

Anonym sa...

Hej hej!!
Ser underbart gott ut!!
Jag har följt din blogg nu ca 1 år,and I LOVE!!
Fatet fråm Mateus är det den lilla ostron skålen?

Kram Madlene från Skåne!!

lilla.u sa...

oh. nu måste jag baka äppelkaka!!! mums!

Anonym sa...

Mm, du frister!

Et tips for en litt mer crispy topping er å ta havregryn oppi røra :)

Anonym sa...

Vi brukar göra en upside down äppelkaka, då man steker äppelringar i stekpannan, häller över smeten över äpplena i stekpannan och sen in i ugnen med stekpannan, mkt gott!

Har haft en hel del av Agneta Livjins keramik ett tag nu, blev insp av Ernst. Det är fina rejäla saker!

/M

Anonym sa...

Det så godt ut, da blir det nok eplekakebaking her også snart.
Leste nettopp innlegget under - og kan ikke for at jeg grøsser litt på ryggen.
Det må jo være mentalt syke mennesker som velger å bruke tid og energi på å holde på sånn, huff, ekkelt.

Solen skinner her også, september har nesten vært bedre enn sommeren så langt, vi får nyte det mens vi kan...
Ha en fin dag :)
Lise

Lovely Lina sa...

Åh så sugen jag blev! Vet jag vad kvällsfikat blir! Och vadå inte nyttigt, äpplen är ju ändå frukt ;-)

Inner Outer Beauty sa...

Sounds delish!!

Linzoshouse sa...

Den ska absolut testas! ser så smarrigt ut.

Hur gör du egen vaniljsås?

Ha det så bra!

Kram Linda

me and alice sa...

Hej!
Åh jösses så gott det ser ut! Tusen tack för enkelt och smarrigt recept. Passar mig som handen i handsken, men jisses vilka sjuka och knäppa kommentarer du fått!
Hur orkar människan hålla på...

Ha en fin dag med din gulliga familj!
kram Susanne

Emelia House Of Emelia sa...

Det som är gott är nyttigt för själen ;)

Anna sa...

Äppelkaka kan man aldrig få för mycket av! Tusen tack för att du delar med dig!

Blir så upprörd över inlägget nedan! Vad är det fär tragisk och avundsjuk människa! Kram till dig!

Goran sa...

Åh så gott... Missa inte tävlingen hos mig;)

/ Kram Sofia PR

krannina sa...

Tack för receptet! Min man älskar paj, så jag kanske borde bjuda honom på denna :-)

Emma [emmasutsida.se] sa...

Den var VERKLIGEN världens godaste! Jag gjorde den nu ikväll och min make älskade den (och jag med). Tusen tack för receptet och för en fantastiskt bra blogg.

kram Emma

Jacta est alia sa...

den så kjempegod ut. Takk for oppskrift:-D

ha en fortsatt fin dag:-D

saraskrattar sa...

ser fantastiskt gott ut! själv är jag mest nyfiken på den vackra, svarta ljusstaken.

Kari sa...

Bakte denne kaken i kveld og helt klart den beste eplekaken jeg noen gang har spist. Og så enkel! Takk for oppskriften!

Kari :-)

Anonym sa...

Hej Petra!Jag undrar om du skulle kunna flytta receptet på äppelkakan som du gjorde den 17 sep.och pasta recept i recept arkivet? Önskar er en mysig fredag.kram nina