lördag 19 januari 2013

GODASTE LCHF FRUKOSTEN

.
.
.


Mmmm, mumsigt!






Goood Morning lördag!




Här har vi precis ätit en sen lördagsfrukost och eftersom jag kör lchf just nu (får se hur länge det blir;) så blev det "en sådan" frukost:) Tycker just denna måltid är den svåraste att få god med den här dieten eftersom jag ääälskar surdegsbröd och croissanter och stenugnsbakat osv till morgonlatten... Bacon & ägg är liksom inte samma sak! Men idag provade jag ett recept som jag hittade i gårdagens Aftonbladetbilaga och det var ju såå gott! Kanelomelett som steks i Kokosolja med turkisk youghurt och färska björnbär... Yummie:)










Så här gör man!


Vispa ihop två ägg med två msk grädde. Tillsätt en tsk kanel (jag tog en halv tsk nystött kardemumma också och det rekommenderas) och lite salt. Stek i ett par tsk kokosolja och servera med youghurt och bären - mums!











Nu blir det badrumsinspotur!




Ha en riktigt fin lördag vänner!



KRAM




.


15 kommentarer:

Att vara någons fru sa...

Mmmmmm! Mumma!

Miss Tess sa...

Låter supergott, tack för tipset!

Tycker också det är svårt med lchf-frukost och variationen. Själv är jag oftast sugen på något lätt och fräscht vilket jag inte får till med lchf... Nu äter jag mer raw och dessa frukostar rekommenderar jag verkligen; mycket nyttigheter och stor fräschör!

Happy Saturday!

Nazima sa...

Lät väldigt gott!!! Måste testas. Är egentligen "emot"LCHF men ibland funderar jag på om msn byte ska ge det en chans iaf.

Ha en fin lördag!

Kram

Anonym sa...

Det ser verkligen gott ut. Hur kan du få omeletten
så tunn och fin? Ser nästan ut som en crepe.
Mer aptitligt. Jag har tyvärr aldrig lyckats få mina så
tunna.
Har släktingar som lyckats gå ner riktigt myckt i vikt med LCHF, så nu vet jag att det fungerar. Fulla av energi blev de också.
Monica

En blandad kompott sa...

Ser väldigt gott ut!
Kramar

THE SUPER ORDINARY sa...

ser vekligen jättegott ut!

fortsatt fin helg.
mia.

Vitt för själen sa...

Gott!
Måste testas :)

Kan rekomendera er lchf-bröd, sk oopsi eller vad det heter..

3 ägg och 100gr philadelphiaost.

Dela på vitor och gulor.
Vispa vitorna hårt.
Vispa gulor med lite philadelphia och lite bakpulver.

Blanda i gulor/ostsmet i de vispade vitorna. Rör EJ. Blanda försiiiiktigt.

Klicka ut på bakplåtspapper.
Grädda i ca 25 min i 150c

Funkar som pizzabotten med när man vill göra hemmagjord pizza :)

annamarkelin sa...

Du borde prova det här receptet på fröknäcke - fantastiska på morgonen med avocado exempelvis. Jag gör dem ofta, även fast jag inte går på nån lchf ...
Bilden är urdålig men knäcket är supergott!!
http://annamarkelin.wordpress.com/mat/froigaste-knacket/

Anna sa...

Tack för tipset.Ser supergott ut!
Ha en skön dag.
Kram Anna - Mitt hus på landet

Daniela sa...

Det ser jättegott ut!

Kram

Septemberflikka sa...

Gott!

Om du gillar bröd kanske detta kan vara ett alternativ?

http://septemberflikkan.blogspot.se/2012/01/lembas.html

Har gjort dem på jobbet till folk som inte äter LCHF och de har gillat dem :)

kram

Anonym sa...

Ibland när känner att jag vill ha nåt fräschare till frukost gör jag smoothie på avokado, spenat, kokosvatten, citronsaft, evt lite bär. Inte så jättejättegott, men mättande, speciellt om man också dricker en latte eller kaffe med kokosolja i. Plättarna såg riktigt goda ut! EvaK

Anonym sa...

Hej!
Min frukost är ; keso med hallon o fröblandning o ett ägg, grek youghurt med hallon lr blåbär o fröblandning , keso med mosat ägg...
Gjorde kesoplättar häromkvällen o de va sååå j**** gött!
Kolla 56kilo.se, hennes bok va görbra
Kramar Maud

dianasdrömmar sa...

Men mums vad gott, kan du inte berätta mer om hur en lchf dag ser ut för dig? kram Diana

Anna sa...

Var köpte du kokosoljan? Har hört det ska va en dundersuccé att göra hårinpackning med :)